תגיות

אחרי החורבן במכון ויצמן: התקווה החדשה של המדע הישראלילאחר החורבן שגרם הטיל האיראני במכון ויצמן: מוסד מדעי ישראלי אחר חנך 2 מרכזים שיקדמו חינוך, מחקר וחדשנות בעולם המזון
מערכת ice | 29/6/2025 13:53
הדוח נחשף: זה התחום בו 10% מההשקעות מגיעות לישראלהפורום הכלכלי העולמי מציין כי בישראל 80 חברות סטרטאפ העוסקות בחלבון אלטרנטיבי, עם צפי של הקמה של 200 נוספות עד שנת 2030. הממצאים האלו מייצבים את המדינה במקום השני אחרי ארצות הברית בתחום הגדל והמתפתח עם השקעה של 1.2 מיליארד דולר
מערכת ice | 21/5/2024 22:08
מתחשק לכם שוקולד? חטיף החלבון החדש ממותג הרבלייף מגיע אל המדפיםחברת הוולנס, העובדת בשיתוף פעולה עם הכדורגלן המפורסם כריסטיאנו רונאלדו, משיקה מוצר חדש ומסקרן. 21 גרם חלבון, 210 קלוריות. היכן ניתן יהיה למצוא אותו וכמה הוא צפוי לעלות?
מערכת ice | 15/5/2024 10:06
מהפכת תחליפי החלבון: חברת הפודטק הישראלית בדרך לייצור מסחרינקסטפרם טכנולוגיות השלימה בהצלחה שלב ראשון בהתקנת מערך הייצור המסחרי של ProteVin, תחליף החלבון הטבעוני שפיתחה, בהודו. מחודש מאי צפוי המערך לאפשר לחברה ייצור בהיקף מכירות שנתי של כ-4 מיליון דולר. המנכ"ל בועז נוי: "אבן דרך משמעותית, החלבון האלטרנטיבי בעל טעם ניטרלי ודומה בערכו התזונתי לחלבון מן החי"
מערכת ice | 12/3/2024 11:28
חברת הפודטק הישראלית קוטפת הישג: "זוהי אבן דרך משמעותית"IMAGINDAIRY, חברת הפודטק הישראלית אשר מייצרת חלבוני חלב ללא שימוש בבעלי חיים, קיבלה אישור מה-FDA, כי המוצרים שלה בטוחים לצרכנים. ד"ר אייל אפרגן, מנכ"ל החברה: "ההכרה מעידה על בטיחות חלבוני החלב האיכותיים שלנו"
מערכת ice | 4/1/2024 10:39
נתונים מעודדים: הצמיחה בהשקעות בתעשיית הפודטק הישראלית נחשפתההשקעות בתעשיית הפודטק בישראל צמחו בכ-25% בין השנים 2021-2022 והסתכמו בכ-1.5 מיליארד דולר. זאת בניגוד לסך ההשקעות בטכנולוגיה הישראלית שירדו בכ-40% בשנת 2022
מערכת ice | 11/9/2023 19:51
תעשיית הפודטק הישראלית עולה שלב: ענקיות התחום בשת"פ חדשבמסגרת הסכם ההשקעה, YDLABS עם קבוצת גדות, יקימו מרכז חדשני, ראשון מסוגו בישראל, לייצור חלבונים בטכנולוגיה מתקדמת
מערכת ice | 17/7/2023 19:17
אוהבים חרקים? זה השינוי הצפוי בתזונה בבתי הספרבשוויץ מעוניינים להכניס חרקים לתפריט המזון בבתי הספר. שוויץ הייתה המדינה הראשונה בעולם שאישרה מכירת חרקים בסופרים
מערכת ice | 14/5/2023 22:50
המוצר החדש שעוד לא קיים בארץ, הושק היוםממשיכה להגדיל את נתח השוק בקטגוריית המיצים: פריניב מרחיבה את סדרת ה - XTRA הייחודית שלה ויוצרת שוק חדש - שייק פירות עם חלבון בשם XTRA PROTEIN בהשקעה של 3 מיליון שקל
מערכת ice | 4/5/2023 16:28
מדוע ההשקעות בחברות חלבון אלטרנטיבי צמחו פי 8 בשנתיים האחרונות?דוח חדש של GFI מגלה כי בין השנים 2018 ל-2020 סך ההשקעות בחברות המפתחות חלבונים אלטרנטיביים בישראל גדל פי 8: מ-14 מיליון דולר בשנת 2018 ל-114 מיליון דולר בשנת 2020, וזאת למרות משבר הקורונה
כפיר אדר | 4/5/2021 6:45